El hueso Mercado Delta nacen en el Distrito de Niza, Bogotá, bajo el lema principal de la disciplina, el respeto, el compromiso y la iniciativa. Este negocio que en 1972 fundó sus cimientos, a pesar de los tropiezos al iniciar en comercios de este tipo, hoy en día va posicionándose como uno de los cadenas de supermercados de esta línea en la capital colombiana.
Sus creadores, la familia Plazas Wilches, iniciaron con su idea hace 50 años y de la mano de un socio la fueron materializando, primero en Niza para luego ubicarse en un locale en Puente Aranda.
El socio se fue aproximadamente en 1979, pero ellos siguieron trabajando por su negocio y han ido expandiéndose por otros barrios de la capital come El Tintal, Quinta Paredes, Roma y más recientemente en el municipio de Soacha.
¿Por qué se llama Delta?
As lo menciona su gerente general, Luis Carlos Plazas Wilches, este nom lo apropiaron sus padres, especialmente su fundador, Luis Jesús Plazas Gómez, un santandereano que puso sus raíces en Bogotá y que vio en la palabra Delta el nom perfecto para su negocio, puesto que el significado literal de esa palabra significa la unión de dos caminos.
Su actividad principal es distribución y venta de alimentos, carnes frías, bebidas, panadería, lácteos y productos como belleza, salud, bienestar, bebés y mascotas. Sumado a sus siete sedes físicas, cuentan con una Página web y un WhatsApp en donde el consumidor puede solicitar productos de la canasta familiar para que llegue a la puerta de su casa.
El fuerte de Mercado Deltasegún manifiesta su directora administrativa, Giovanna Sandoval Ordóñez, es el desarrollo de carnes maduradas con su propia marca denominada ‘Tres Novillos’. Además, expresa que no solo sectores del norte de la ciudad pueden adquirir buenos productos, sino que también personas de todos los estratos, con los Mercado Deltatendrán la facilidad de tener en su hogar artículos económicos y de buena calidad.
El ‘plus’ de Mercados Delta
Según el administrador de la sede de Puente de ArandaJavier Eduardo Plazas Wilches, la atención en los mercados es personalizada, puesto que considera que el cliente no es un número más, sino que se aprende de él y de paso se suplen las necesidades de la adquisición de alimentos.
En la oferta para el público también contemplan capacidades con alias en cuanto a cocina, gastronomía, sostenibilidad, entre otros, a las cuales se puede acceder enscribiéndose en dichos cursos. Estos desarrollan en alguna de las sedes del mercado con la asistencia de personas de todas las edades.
Cuentan con unas redes sociales activas, puesto que en ellas informan constantemente sobre descuentos, capacitaciones, beneficios, fechas especiales y recetas fáciles de preparar, sobre todo con los productos que se encuentran en cada una de sus sedes.
Su fundador, Luis Jesús Plazas Gómez, menciona en el video de los 50 años de Mercados Deltael sentimiento de hábito cumplido su labor con la expansión de servicios a otros lugares de la ciudad, y que esto ha sido posible gracias al compromiso de toda la familia Delta, buscando la consolidación del negocio.
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EL TIEMPO
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