Dice que es una «cafetería al servicio de los cafeteros». Germán Bahamón, nuevo gerente de la Federación Nacional de Cafeterostiene 48 años y es oriundo del departamento del Huila, uno de los mayores productores del grano, y acaba hace unas semanas su andadura como gerente del Manzana gigante en Colombia.

(Puede leer también: ‘Be a cafetero al servicio de los cafeteros’: Germán Bahamón)

El hermano de la presentadora Claudia Bahamón es ingeniero de producción agroindustrial de la Universidad de la Sabana, con especialización en marketing estratégico del Colegio de Estudios Superiores de Administración (CESA) y en ejecutivo de marketing de la Escuela de Administración Kellog, de la Universidad Northwestern , en Chicago.

Bahamón ha trabajado en empresas como Apple, Sony Ericsson, Sony Corp, Kimberly Clark y Alqueria.

Foto :

Mauicio Moreno / El Tiempo

A lo largo de su carrera, ha sido profesor y catedrático. Además, tiene más de 20 años de experiencia en cargos de dirección general en Ecuador, Centro América y Caribe, Colombia y México, en algunas de las empresas más reconocidas a escala global como Apple, Sony Ericsson, Sony Corp, Kimberly Clark y Alquería.

Eso, sin dejar de lado el café, su pasión. “Soy cafetero de tercera generación, mi abuelo Julio Bahamón Puyo fue pionero de la caficultura en el Huila”, le dijo a EL TIEMPO.
Luego de prender de su papá, dice que hoy en día cultiva café y hace todo el proceso de la cadena de transform en su finca hasta el trillado. El resultado: su marca de café de especialidad Zuluaga Coffee.

Bahamón tiene su propia marca de café especial Zuluaga Coffee.

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Mauicio Moreno / El Tiempo

“Tenemos incluso tostión en finca para pequeños lotes y vendemos nuestro propio café que tiene el nombre de la vereda más cercana a la finca, Zuluaga Coffee, pero no me detengo ahí, tenemos tienda física con barista para brindar la experiencia completa. Así que mi relación con el café es la más íntima pues hago parte de esas 540.000 familias cafeterias”, le confiesa a este medio.

Dice que su apuesta a frente de uno de los gremios más importantes es el crecimiento sostenible, rentable y responsable de las organizaciones, así como el uso de la tecnología y las comunicaciones para el commerce international, especialmente para el crecimiento de mercados y déarrollo de nuevos .

“No soy más de lo mismo, tengo una visión fresca y vanguardista, entiendo el nuevo mapa cafetero. confiado

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