¿Bajará o no el precio de la tarjeta res ¿en Colombia? Los diferentes frigoríficos del país no se ponen de acuerdo. Mejor que Asofricol dijo hace unos días que podría bajar un 15 por ciento, otros como Friogán y Frigosinú aseguran que no sería posible tal reducción.
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Según Álvaro Urrea, presidente de Asofricolque representa a los industriales del sector carnico, existen varios factores a nivel nacional e internacional que respaldarían este anuncio el inicio de la cosecha de ganado o las lluvias que regeneraron los pastos.
«Estamos respondiendo a la invitación del señor presidente gustavo petro y llamando la atención de los actores de esta cadena porque hay condiciones para lograr esta reducción de precios», afirmó diferentes.
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El precio de los productos cárnicos en Colombia depende del 90 por ciento del precio del ganado.
En cambio, Carlos Roberto Patiño, representante legal de Frioganthe envió una carte en la que dice que está desinformando à la opinión pública y que las rebajas de precios solo afectarían al 20 por ciento de los frigoríficos qu’ellos representan y no a la totalidad del mercado.
«Se informa al público en general y se lo lleva a considerar que esas medidas abarcan a todo el mercado carnico del país, lo que afecta de manera significativa el buen funcionamiento y reputación de aquellas empresas que no consideran apropiadas este tipo de medidas», aseguró Patinar.
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Unos frigoríficos dicen que sí y otros que no.
Guillermo González. Archivos EL TIEMPO
Explique que el precio de los productos cárnicos en Colombia depende del 90 por ciento del precio del ganado y tan solo del 4 por el costo de los servicios que prestan los frigoríficos.
«Como es natural, en esa estructura de precios/mercado, una rebaja en los precios de los servicios que prestamos a los frigoríficos poco o nada hace o afecta al precio de la carne», asegura Patiño.
Por su parte, Santiago Turizo, Gerente de Frigosinúseguro que no sería posible tal reducción en el precio de la carne y que incluso ellos están enfrentando en este momento una reducción del volumen de sus procesos de más del 50 por ciento.
